-
1 органолептический анализ
Русско-английский технический словарь > органолептический анализ
-
2 органолептический анализ
1) Engineering: organoleptic test, organoleptical study2) Food industry: organoleptic examination, sensory analysis3) Perfume: organoleptic analysis, taste-olfactory analysisУниверсальный русско-английский словарь > органолептический анализ
-
3 органолептический анализ
Русско-английский политехнический словарь > органолептический анализ
-
4 органолептический анализ
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > органолептический анализ
-
5 органолептический анализ
Русско-английский научно-технический словарь Масловского > органолептический анализ
-
6 органолептический анализ с участием дегустационной комиссии
Food industry: taste panel analysisУниверсальный русско-английский словарь > органолептический анализ с участием дегустационной комиссии
-
7 анализ
1) analysis
2) <engin.> examination
– активационный анализ
– анализ барический
– анализ взаимодействий
– анализ влияния
– анализ дисперсионный
– анализ затрат
– анализ излома
– анализ имитационный
– анализ кластерный
– анализ комбинаторный
– анализ конфлюентный
– анализ многомерный
– анализ многосторонний
– анализ на микроэлементы
– анализ на модели
– анализ напряжений
– анализ операционный
– анализ отказов
– анализ отмучиванием
– анализ перекрестный
– анализ побочный
– анализ последовательный
– анализ последствий
– анализ предельный
– анализ причинный
– анализ радиоактивности
– анализ разгонкой
– анализ размерностей
– анализ размерный
– анализ регрессивный
– анализ руд
– анализ сетевой
– анализ сжиганием
– анализ системный
– анализ сканированием
– анализ смеси
– анализ спроса
– анализ термогравиметрический
– анализ факторный
– анализ Фурье
– анализ цен
– анализ цепей
– анализ шифра
– анализ шума
– арбитражный анализ
– биохимический анализ
– валовой анализ
– вариационный анализ
– векторный анализ
– весовой анализ
– вещественный анализ
– волюмометрический анализ
– временной анализ
– гармонический анализ
– гранулометрический анализ
– дискретный анализ
– дисперсионный анализ
– дробный анализ
– зольный анализ
– иммерсионный анализ
– капельный анализ
– кинематический анализ
– ковариационный анализ
– количественный анализ
– колориметрический анализ
– кондуктометрический анализ
– конфлюэнтный анализ
– конформационный анализ
– корреляционный анализ
– кристаллографический анализ
– кулонометрический анализ
– люминесцентный анализ
– масс-спектральный анализ
– металлографический анализ
– множественный анализ
– мокрый анализ
– не попадать в анализ
– неорганический анализ
– непрерывный анализ
– нефелометрический анализ
– опережающий анализ
– органолептический анализ
– петрографический анализ
– пирохимический анализ
– поддаваться анализ
– полный анализ
– попадать в анализ
– последовательный анализ
– предварительный анализ
– приближенный анализ
– причинный анализ
– пробирный анализ
– проводить анализ
– радиоактивационный анализ
– радиометрический анализ
– растровый анализ
– регресионный анализ
– рентгенографический анализ
– рентгеноспектральный анализ
– рентгеноструктурный анализ
– рефрактометрический анализ
– седиментационный анализ
– систематический анализ
– ситовый анализ
– спектральный анализ
– спектрографический анализ
– спектрофотометрический анализ
– стробоскопический анализ
– струйный анализ
– структурный анализ
– сухой анализ
– тензорный анализ
– тепловой анализ
– термомагнитный анализ
– технический анализ
– титриметрический анализ
– турбидиметрический анализ
– цветовой анализ
– частичный анализ
– частотно-временной анализ
– частотный анализ
– численный анализ
– электрографический анализ
– элементарный анализ
амплитудный анализ импульсов — pulse-height analysis
анализ барического поля — <meteor.> pressure-field analysis
анализ бесконечно малых — infinitesimal calculus
анализ граничных условий — limit analysis
анализ деятельности предприятия — break-even analysis
анализ дымовых газов — flue-gas analysis
анализ изотопным разбавлением — isotope-dilution analysis
анализ ковшовой пробы — ladle analysis
анализ компромиссных решений — <comput.> trade-off analysis
анализ кривых разгона — transient response analysis
анализ межотраслвейх связей — <comput.> input-output analysis
анализ методом меченых атомов — tracer analysis
анализ методом оплавления — fusion analysis
анализ методом сухого озоления — blow-pipe analysis
анализ методом титрования — titrimetric analysis
анализ нелинейных систем — non-linear system analysis
анализ перекрестных связей — <math.> cross-impact analysis
анализ переходных процессов — transient analysis
анализ плавлением в вакууме — vacuum-fusion analysis
анализ потребительского спроса — marketing analysis
анализ производственной деятельности — activity analysis
анализ рыночных цен по времени — market trend
анализ спектра вибрации — vibration spectrum analysis
анализ стали при выпуске плавки — tapping analysis
анализ сточных вод — sewage analysis
анализ через синтез — analysis by synthesis
машинный анализ цепей — computerized circuit analysis
плавка не попавшая в анализ — diverted heat
состав попадает в анализ — analysis is in control
-
8 анализ
м. analysis, determination; examinationпри анализе система разделяется на … — a system is analyzed into …
проводить анализ на … — carry out an analysis for …
количественный анализ позволяет определить количества веществ — quantitative analysis determines substances
анализ нелинейных систем методом гармонического баланса — non-linear system analysis by the describing function method
анализ нелинейных систем методом малого параметра — non-linear system analysis by the perturbation theory
Синонимический ряд:разбор (сущ.) разбор; рассмотрениеАнтонимический ряд: -
9 органолептический
-
10 органолептический
Русско-английский новый политехнический словарь > органолептический
-
11 органолептический
-
12 органолептический
-
13 органолептический
Русско-английский большой базовый словарь > органолептический
-
14 сенсорный эксперт-испытатель
3.3 сенсорный эксперт-испытатель (expert sensory assessor): Отобранный испытатель, обладающий высокой сенсорной чувствительностью и опытом работы с методами органолептической оценки, способный проводить анализ различных продуктов с высокой степенью достоверности и воспроизводимости.
Источник: ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008: Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке оригинал документа
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > сенсорный эксперт-испытатель
-
15 воспроизводимость
воспроизводимость
—
[Англо-русский глоссарий основных терминов по вакцинологии и иммунизации. Всемирная организация здравоохранения, 2009 г.]Тематики
- вакцинология, иммунизация
EN
3.4 воспроизводимость (reproducibility): Близость результатов двух испытаний, полученных одним методом, в идентичных условиях, в разных лабораториях.
Источник: ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008: Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке оригинал документа
3.1 воспроизводимость (reproducibility): Прецизионность в условиях воспроизводимости (ИСО 3534-1 [3]).
[ ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002, пункт 3.17]
3.17 воспроизводимость (reproducibility): Прецизионность в условиях воспроизводимости (ИСО 3534-1 [1]).
Источник: ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002: Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения оригинал документа
3.29 воспроизводимость (reproducibility): Близость результатов измерений одной и той же величины с одним и тем же значением, проводимых:
- разными методами;
- с использованием разных средств измерений;
- разными операторами;
- в разных испытательных лабораториях;
- в разные моменты времени, интервал между которыми значительно больше времени проведения одного измерения;
- разными способами применения имеющихся средств испытаний и измерений.
Примечание - Термин «воспроизводимость» применяют также в случаях, когда принимают во внимание только одно или несколько из вышеперечисленных условий.
Источник: ГОСТ 31419-2010: Методы испытаний на стойкость к механическим внешним воздействующим факторам машин, приборов и других технических изделий. Испытания на вибрацию с воспроизведением воздействий нескольких типов оригинал документа
3.29 воспроизводимость (reproducibility): Близость результатов измерений одной и той же величины с одним и тем же значением, проводимых:
- разными методами;
- с использованием разных средств измерений;
- разными операторами;
- в разных испытательных лабораториях;
- в разные моменты времени, интервал между которыми значительно больше времени проведения одного измерения;
- разными способами применения имеющихся средств испытаний и измерений.
Примечание - Термин «воспроизводимость» применяют также в случаях, когда принимают во внимание только одно или несколько из вышеперечисленных условий.
Источник: ГОСТ Р 53189-2008: Методы испытаний на стойкость к механическим внешним воздействующим факторам машин, приборов и других технических изделий. Испытания на вибрацию с воспроизведением воздействий нескольких типов оригинал документа
5.2.16.2 воспроизводимость (reproducibility): Прецизионность в условиях воспроизводимости.
[ИСО 3534-1].
Источник: ГОСТ Р ИСО 6879-2005: Качество воздуха. Характеристики и соответствующие им понятия, относящиеся к методам измерений качества воздуха оригинал документа
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > воспроизводимость
-
16 условия воспроизводимости
условия воспроизводимости
Условия, при которых результаты измерений (или испытаний) получают одним и тем же методом, на идентичных объектах испытаний, в разных лабораториях, разными операторами, с использованием различного оборудования (ИСО 3534-1 [1]).
Примечание. Следует отметить, что в отечественных государственных стандартах и других нормативных документах на методы испытаний продукции, в том числе для целей подтверждения соответствия (обязательной сертификации), условия воспроизводимости соответствуют установленным в 3.18 ГОСТ Р ИСО 5725-1 (см. также ГОСТ Р 51672). Именно таким понятием воспроизводимости результатов измерений оперируют при возникновении спорных ситуаций между лабораториями поставщика и покупателя при контроле качества и (или) безопасности продукции.
[ ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002]Тематики
- метрология, основные понятия
EN
3.5 условия воспроизводимости (reproducibility conditions): Условия, при которых результаты измерений (или испытаний) получают одним и тем же методом, на идентичных объектах испытаний, в разных лабораториях, разными операторами, с использованием различного оборудования.
Примечание - Условия воспроизводимости могут включать различные сессии (время), различную окружающую среду и различные панели.
Источник: ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008: Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке оригинал документа
3.10 условия воспроизводимости (reproducibility conditions): Условия, при которых результаты измерений или испытаний получают одним и тем же методом, на идентичных объектах испытаний, в разных лабораториях, разными операторами, с использованием различного оборудования.
[ИСО 3534-1]
3.12 условия воспроизводимости (reproducibility conditions): Условия, при которых результаты испытаний получают одним и тем же методом, на идентичных объектах испытаний, в разных лабораториях, разными операторами, с использованием различного оборудования.
[ИСО 3534-1]
3.18 условия воспроизводимости (reproducibility conditions): Условия, при которых результаты измерений (или испытаний) получают одним и тем же методом, на идентичных объектах испытаний, в разных лабораториях, разными операторами, с использованием различного оборудования (ИСО 3534-1 [1]).
Следует отметить, что в отечественных государственных стандартах и других нормативных документах на методы испытаний продукции, в том числе для целей подтверждения соответствия (обязательной сертификации), условия воспроизводимости соответствуют установленным в 3.18 ГОСТ Р ИСО 5725-1 (см. также ГОСТ Р 51672). Именно таким понятием воспроизводимости результатов измерений оперируют при возникновении спорных ситуаций между лабораториями поставщика и покупателя при контроле качества и (или) безопасности продукции.
Источник: ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002: Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения оригинал документа
3.7 условия воспроизводимости (reproducibility conditions): Условия, при которых результаты измерений (или испытаний) получают одним и тем же методом, на идентичных объектах испытаний, в разных лабораториях, разными операторами, с использованием различного оборудования.
[ ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002, статья 3.18]
Источник: ГОСТ Р 53573-2009: Вибрация. Измерения вибрации, передаваемой машиной через упругие изоляторы. Общие требования оригинал документа
5.2.16.2.1 условия воспроизводимости (reproducibility conditions): Условия, при которых результаты измерений (или испытаний) получаются одним и тем же методом на идентичных объектах испытаний в разных лабораториях разными операторами с использованием различного оборудования.
[ИСО 3534-1].
Источник: ГОСТ Р ИСО 6879-2005: Качество воздуха. Характеристики и соответствующие им понятия, относящиеся к методам измерений качества воздуха оригинал документа
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > условия воспроизводимости
-
17 сенсорный испытатель
3.1 сенсорный испытатель (sensory assessor); Лицо, принимающее участие в органолептическом анализе.
Источник: ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008: Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке оригинал документа
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > сенсорный испытатель
-
18 отобранный испытатель
3.2 отобранный испытатель (selected assessor): Испытатель, отобранный для участия в органолептическом анализе, с учетом индивидуальной сенсорной чувствительности.
Источник: ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008: Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке оригинал документа
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > отобранный испытатель
-
19 сходимость
3.6 сходимость (repeatability): Близость результатов двух испытаний, полученных одним методом, в идентичных условиях, водной лаборатории.
Источник: ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008: Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке оригинал документа
3.12 сходимость (repeatability): Значение, ниже которого, как можно ожидать, с заданной доверительной вероятностью находится абсолютная разность между результатами двух одиночных измерений, полученных с помощью одного и того же метода на идентичном измеряемом материале, одним и тем же оператором, использующим одну и ту же аппаратуру, в одной и той же лаборатории, за короткий промежуток времени (условия сходимости); при отсутствии других указаний доверительная вероятность составляет 95 %.
Источник: ГОСТ 31371.1-2008: Газ природный. Определение состава методом газовой хроматографии с оценкой неопределенности. Часть 1. Руководство по проведению анализа оригинал документа
3.21 сходимость (convergence): Точное пересечение электронных пучков цветной электронно-лучевой трубки (ЭЛТ) в определенной точке на плоскости ее люминофорного экрана (см. рисунок 3).
Нарушение сходимости - отклонение от сходимости (см. рисунок 4).
Рисунок 3 - ЭЛТ с нормальной сходимостью R, G, В электронных лучей
Рисунок 4 - ЭЛТ с нарушением сходимости R, G, В электронных лучей
Источник: ГОСТ Р ИСО 9241-8-2007: Эргономические требования при выполнении офисных работ с использованием видеодисплейных терминалов (ВДТ). Часть 8. Требования к отображаемым цветам оригинал документа
сходимость (repeatability): Способность весоизмерительного датчика выдавать последовательные согласованные результаты при одной и той же нагрузке, приложенной к весоизмерительному датчику несколько раз одним и тем же способом при постоянных условиях испытания.
[Международный словарь [1]]
Источник: ГОСТ Р 8.726-2010: Государственная система обеспечения единства измерений. Датчики весоизмерительные. Общие технические требования. Методы испытаний оригинал документа
3.30 сходимость (repeatability): Расхождение результатов измерений, полученных последовательно через короткие интервалы времени на образцах идентичного материала, одним и тем же методом, одними и теми же средствами, тем же самым наблюдателем, в той же самой лаборатории, в неизменных условиях окружающей среды.
Примечания
1. Временной интервал, равный приблизительно 10-кратному 90 %-ному времени реакции газоанализатора, допускается считать коротким интервалом.
2. Практически подход к измеряемому значению должен быть со стороны как меньших, так и больших значений измеряемой величины.
Источник: ГОСТ Р МЭК 61207-1-2009: Газоанализаторы. Выражение эксплуатационных характеристик. Часть 1. Общие положения оригинал документа
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > сходимость
-
20 условия сходимости
3.7 условия сходимости (repeatability conditions): Условия, при которых независимые результаты измерений (или испытаний) получаются одним методом на идентичных объектах испытаний, в одной и той же лаборатории, одним оператором, с использованием одного оборудования, в пределах короткого промежутка времени.
Примечание - Условия сходимости подразумевают тех же испытателей (ту же панель), то же время, туже окружающую среду.
Источник: ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008: Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке оригинал документа
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > условия сходимости
См. также в других словарях:
Органолептический анализ — (от орган и греч. leptikos склонный брать или принимать) исследование материалов с помощью органов чувств (зрения, обоняния, осязания и т. д.). В текстильном материаловедении, например, природу волокон можно определить по их туше и сминаемости … Энциклопедия моды и одежды
органолептический анализ — organoleptinių savybių tyrimas statusas T sritis Standartizacija ir metrologija apibrėžtis Medžiagos savybių nustatymas jutimo organais. atitikmenys: angl. organoleptic test vok. organoleptische Beurteilung, f; organoleptische Prüfung, f rus.… … Penkiakalbis aiškinamasis metrologijos terminų žodynas
Органолептический анализ продукции общественного питания — Органолептический анализ продукции общественного питания: сенсорный анализ продукции общественного питания с помощью обоняния, вкуса, зрения, осязания и слуха... Источник: УСЛУГИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. МЕТОД ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА… … Официальная терминология
Органолептический анализ — (от Орган и греч. lēptikós склонный брать или принимать) исследование свойств продуктов и материалов, главным образом пищевых, при помощи органов чувств. О. а. обычно осуществляется дегустаторами (см. Дегустация). Широко применяется для… … Большая советская энциклопедия
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — исследование св в продуктов или материалов, гл. обр. пищевых, при помощи органов чувств. Применяется, когда нет более объективных научно обоснов. методов анализа … Большой энциклопедический политехнический словарь
ГОСТ Р 53701-2009: Руководство по применению ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025 в лабораториях, применяющих органолептический анализ — Терминология ГОСТ Р 53701 2009: Руководство по применению ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025 в лабораториях, применяющих органолептический анализ оригинал документа: 3.5 внешний вид объекта органолептического анализа (оценки): Совокупность идентификационных… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ Р ИСО 8586-2-2008: Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке — Терминология ГОСТ Р ИСО 8586 2 2008: Органолептический анализ. Общее руководство по отбору, обучению испытателей и контролю за их деятельностью. Часть 2. Эксперты по сенсорной оценке оригинал документа: 3.4 воспроизводимость (reproducibility):… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
органолептический (сенсорный) анализ — 3.1 органолептический (сенсорный) анализ: Определение свойств и структуры объекта, идентификация компонентов объекта с помощью органов чувств человека. Источник: ГОСТ Р 53701 2009: Руководство по применению ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025 в лабораториях,… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
органолептический — (орган гр. leptikos склонный брать или принимать) выявляемый с помощью органов чувств; о кие свойства свойства объектов, оцениваемые с помощью органов чувств (вкус, запах и др.); о. анализ исследование о ких свойств объектов (гл. обр. пищевых… … Словарь иностранных слов русского языка
анализ органолептический — исследование свойств продуктов и материалов (гл. обр. пищевых продуктов и воды) с помощью органов чувств … Большой медицинский словарь
условия — (см. раздел 1) d) Может ли машина представлять опасности при создании или потреблении определенных материалов? Нет Источник: ГОСТ Р МЭК 60204 1 2007: Безопасность машин. Электрооборудование машин и механизмов. Часть 1. Общие требования … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации